Отдых как высокая кулинария или фаст-фуд?
Казалось бы, давно прошли те времена, когда советская столовая кормила рабочий класс одними и теми же вариантами обедов с компотами и тёртой морковкой, а советский профсоюз обеспечивал всех трудящихся такими желанными, но однообразными по своей сути путёвками. Вот, казалось, прошло время, и на рубеже веков советский общепит, не претерпев каких либо существенных изменений, плавно перетекает в […]